5 Min. Zubereitung • 30 min gesamt
Tomatada mit Chorizo
Richtig viel Geschmack dank Chorizo, Kräutern und Knoblauch
Zutaten
Zubereitung
Aubergine
1 Stk.
Chorizo
200 g
Paprikapulver, geräuchert
2 TL
Fleischtomate
4 Stk.
Schwarze Oliven
0.5 Dosen
stückige Tomaten
1 Dose
Baguette
1 Stk.
Eier
4 Stk.
Petersilie, glatt
0.5 Bund
Zwiebeln
80 g
Kräuter der Provence
1 EL
Weißweinessig
2 EL
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
1.5 Zehen
Olivenöl
3 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
