

25 min
Milde tomatencurry met gepocheerde eitjes
Net als bij shakshuka stoven de eitjes in de saus. Met pitabroodjes om mee te dippen!
Zutaten
Zubereitung

groentemix rode curry
500 g

spinazie
200 g

kikkererwten
400 g

curry-madraskruiden
2 el

kokosmelk
250 ml

gepelde tomaten
1 blik

eieren
4 stuks

volkoren pita's
4 stuks
Aus der eigenen Küche

olijfolie
3 el

zout
5 g

Wäre das was für dich?
Lass dir alles frisch liefern!