25 min
Spinat-Curry mit Tofu
Ein herrlich cremiges Curry mit Spinat, Tofu und Ingwer.
Zutaten
Zubereitung
Ingwer
1 Stk.
Tofu
2 Blöcke
Tomaten
2 Stk.
Jasmin Reis
300 g
TK-Blattspinat
500 g
Kokosmilch
Zwiebeln
1 Stk.
Madras currypaste
1 EL
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
1 Zehe
Sonnenblumenöl
2 EL
Salz
5 g
Pfeffer
