

35 min
Himmel und Ääd mit Kartoffel-Apfel-Püree
Diesen deftigen Teller gibt es im Rheinland in jedem guten Brauhaus - und jetzt auch bei dir!
Zutaten
Zubereitung

Kartoffeln mehligkochend
800 g

Zwiebeln
4 Stk.

Apfel Elstar
1 Stk.

Blutwurst
1 Stk.

Petersilie glatt
0.5 Bund

Frische Milch 3,5%
200 ml

Apfelmus
0.5 Gläser

Muskat
Aus der eigenen Küche

Butter
6 EL

Salz

Weizenmehl
2 EL

Pfeffer

Zucker

Wäre das was für dich?
Lass dir alles frisch liefern!