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Himmel und Ääd mit Kartoffel-Apfel-Püree
Diesen deftigen Teller gibt es im Rheinland in jedem guten Brauhaus - und jetzt auch bei dir!
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln mehligkochend
800 g
Apfel Elstar
1 Stk.
Blutwurst
1 Stk.
Petersilie glatt
0.5 Bund
Butter
6 EL
Apfelmus
0.5 Gläser
Muskat
Zwiebeln
4 Stk.
Weizenmehl
2 EL
Frische Milch 3,5%
200 ml
Zucker
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
Wäre das was für dich?
Lass dir alles frisch liefern!