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One-Pot Pad Thai mit Tofu

Alle Zutaten in eine Pfanne und ruck-zuck ist ein köstliches Pad Thai fertig.

Paprika

2 Stk.

Frühlingszwiebeln

0.5 Bund

Räuchertofu

2 Blöcke

Glasnudeln

300 g

Reisessig

1 EL

Erdnüsse

100 g

Mungobohnenkeimlinge im Glas

1 Glas

Rohrzucker

1 TL

Sojasoße

5 EL

Aus der eigenen Küche

Sonnenblumenöl

2 EL

Knoblauch

1 Stk.

Pfeffer

Salz