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Lauch-Erbsen-Püree mit Hackbällchen

Ein butterweiches Püree mit saftigen Hackbällchen.

Kartoffeln

1 kg

Rinderhackfleisch

400 g

TK-Erbsen

450 g

Lauch

3 Stk.

Thymian

1 Zweig

Butter

2 EL

Frische Milch 3,5%

20 ml

Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer