

40 min
Französische Zwiebelsuppe
Zutaten
Zubereitung

Baguette
1 Stk.

Thymian
2 Zweige

Rinderbrühe
1 l

Weißwein
1 Schuss

Gruyère
100 g

Butter
2 EL

Weizenmehl
1 EL

Ei
1 Stk.

Zwiebeln
750 g
Aus der eigenen Küche

Salz
5 g

Pfeffer
5 g

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