Name: Hausgemachtes Brioche
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Cuisine: french
Ingredients: 250 g Weizenmehl; 30 g Zucker; 0.5 Würfel Frische Hefe; 100 ml Frische Milch 1,5%; 3 Stk. Eier; 60 g Butter; Erdbeer-Konfitüre; 1 Prise Salz