30 min
Kürbiscurry mit Kokos und Ingwer
Dieses milde Curry geingt auch Anfängern ganz einfach.
Zutaten
Zubereitung
Ingwer
1 Stk.
Spitzkohl
1 Stk.
Gewürfelter Kürbis
400 g
stückige Tomaten
1 Dose
Kokosmilch
1 Dose
Naturreis
300 g
Limette
1 Stk.
Garam Masala
2 TL
Aus der eigenen Küche
Zwiebeln
1 Stk.
Knoblauch
2 Zehen
Olivenöl
1 EL
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