35 min
Ofen-Lachs mit Spargel und Bärlauch-Hollandaise
Frisch aus dem Ofen, mit Bärlauch und Zitrone verfeinert.
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln festkochend
800 g
Grüner Spargel
1 kg
Zitronen
2 Stk.
Lachsfilets
4 Stk.
Butter
200 g
Bärlauch
15 g
Honig
1 TL
Eier
2 Stk.
Senf
1 TL
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
4 EL
Salz
5 g
Pfeffer
5 g
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