40 min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
Guided-Cooking mit Cookidoo®: Der warme Zucchini-Champignon-Salat mit Feta kombiniert saftige Zucchini und aromatische Champignons mit einem pikanten Essigdressing und kräftigem Feta, für einen herzhaften Genuss.
Zutaten
Zubereitung
Petersilie glatt
1 Bund
Zucchini
400 g
Weiße Champignons
300 g
Feta light
120 g
Schnittlauch
0.5 Bund
Schalotten
1 Stk.
Weißweinessig
2 EL
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
2 Zehen
Salz
0.25 TL
Pfeffer
3 Prisen
Rapsöl
20 g
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