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Mediterrane Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Tomatensalat

Zarte Hähnchenschenkel voller Geschmack, dank mediterraner Gewürze und Basilikum.

Hähnchenschenkel

4 Stk.

Drillinge

600 g

Zitronensaft

100 ml

Oregano

1.5 TL

Thymian

1 TL

Tomaten Mix

500 g

Basilikum

1 Bund

Pinienkerne

40 g

Balsamico

2 EL

Zucker

1 TL

Aus der eigenen Küche

Pfeffer

Salz

Olivenöl

100 ml

Knoblauch

4 Zehen