
25 min
Ratatouille mit Couscous + Gnocchi mit Burrata
Mit diesem (Grund-)Rezept kannst du Ratatouille mit Couscous sowie Gnocchi mit Burrata und Basilikum zubereiten.
Zutaten
Zubereitung

Zucchini
2 Stk.

Aubergine
1 Stk.

Rote Paprika
2 Stk.

Tomaten
500 g

Couscous
300 g

Frische Bratwürste
300 g

Gnocchi
800 g

Burratas
2 Stk.

Basilikum
1 Handvoll

rote Zwiebel
2 Stk.

Kräuter der Provence
1 EL

Rotweinessig
2 EL
Aus der eigenen Küche

Olivenöl
5 EL
