30 min
Senfeier mit Kartoffel-Blumenkohl-Püree
Ein einfaches, aber köstliches Kindheits-Essen.
Zutaten
Zubereitung
Blumenkohl
1 Stk.
Kartoffeln mehligkochend
500 g
Eier
8 Stk.
H-Milch 3,5%
500 ml
Schnittlauch
0.5 Bund
Röstzwiebeln
4 EL
Butter
7 EL
Weizenmehl
2 EL
Senf
2 EL
Muskat
Weißweinessig
1 EL
Aus der eigenen Küche
Salz
Pfeffer
