10 Min. Zubereitung • 20 min gesamt
Erdnuss-Curry mit Schweinefleisch
Ein mildes Curry, das auch Curry-Einsteigern schmeckt.
Zutaten
Zubereitung
Basmatireis
300 g
Ingwer
1 Stk.
Schweinefilet
400 g
Currypulver
1 EL
Erbsen
300 g
Kokosmilch
400 ml
Erdnussmus
1 EL
Erdnüsse
Aus der eigenen Küche
Knoblauch
1 Zehe
Salz
Pfeffer
Olivenöl
1 EL
