10 Min. Zubereitung • 20 min gesamt
Cashew-Kokosreis mit Lachs
Kokos, Koriander und Limette sorgen für den authentischen Geschmack.
Zutaten
Zubereitung
TK-Lachsfilets
4 Stk.
Basmatireis
300 g
Cashewkerne
50 g
Kokosraspel
2 EL
Koriander
0.5 Bund
Limetten
2 Stk.
Schalotten
2 Stk.
Paprika edelsüß
2 TL
Knoblauch granuliert
1 TL
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
1 EL
Salz
Pfeffer
