
8 Min. Zubereitung • 20 min gesamt
Französische Croque-Madame
Eine noch köstlichere Variante des Croque Monsieur!
Zutaten
Zubereitung

Toast
8 Scheiben

Bechamelsoße
330 ml

Emmentaler gerieben
250 g

Kochschinken
6 Stk.

Salatmix
150 g

Eier
4 Stk.

Weißweinessig
1 EL

Senf
1 TL

Butter
35 g
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Olivenöl
1 EL
