
30 min
Mediterrane Gemüse-Kritharaki mit Gorgonzola
Dieses Pastarisotto sorgt für Sonnenschein auf deinem Tisch.
Zutaten
Zubereitung

Zucchini
2 Stk.

Geröstete Paprikastreifen
170 g

Gorgonzola
100 g

Garam Masala
1 EL

Kritharaki
200 g

Weißwein
50 ml

Gemüsebrühe
800 ml

Butter
1 EL

Petersilie glatt

Zitronensaft

rote Zwiebel
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
1 Zehe

Olivenöl
1 EL

Salz

Pfeffer
