
20 Min. Zubereitung • 60 min gesamt
Lachs im Blätterteigmantel mit cremiger Zitronensoße
Ein saftiger Lachs in knuspriger Hülle, serviert mit einer zitronig-cremigen Soße.
Zutaten
Zubereitung

Lachsfilet
6 Stk.

Blattspinat
300 g

Zitronen
2 Stk.

Ricotta
125 g

Blätterteig
2 Pck.

Eier
2 Stk.

Crème Fraîche
450 g

Butter
25 g
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer
