20 Min. Zubereitung • 45 min gesamt
Erbsen-Möhren-Eintopf mit Wiener Würstchen
Möhre, Erbse und Kartoffel: Diese Kombi schmeckt einfach unschlagbar! Ausgewogen, lecker und unkompliziert – perfekt für den Alltag und eine runde Sache für werdende Mütter.
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln, vorwiegend festkochend
600 g
Möhren
400 g
Gemüsebrühe
700 ml
Wiener Würstchen
6 Stk.
Petersilie, glatt
0.5 Bund
TK-Erbsen
300 g
Crème Fraîche Kräuter
1 Pck.
Zwiebeln
2 Stk.
Aus der eigenen Küche
Rapsöl
2 EL
Salz
Pfeffer
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