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Crispy Tortelloni-Salat

MIt diesem Blitz-Rezept werden knusprige Tortelloni aus dem Airfryer und knackiges Gemüse zu einem ganz besonderen Salat.

Tortelloni

400 g

Geriebener Parmesan

1 EL

Mini Rispentomaten

250 g

Gurke

1 Stk.

Basilikum

0.5 Bund

Rucola

80 g

Mini Mozzarella

125 g

rote Zwiebel

0.5 Stk.

Weißweinessig

4 EL

Honig

2 TL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Knoblauch

1 Zehe