25 Min. Zubereitung • 50 min gesamt
Vegetarischer Shepherd's Pie
Shepherd's Pie ist ein Klassiker aus dem Vereinten Königreich – und kommt hier in einer würzigen vegetarischen Variante daher.
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln mehligkochend
800 g
Frische Milch 3,5%
400 ml
Thymian
3 Zweige
Kreuzkümmel
1 TL
Passierte Tomaten
250 g
Linsen
250 g
Emmentaler, gerieben
50 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Butter
50 g
Zwiebeln
2 Stk.
Aus der eigenen Küche
Olivenöl
2 EL
Knoblauch
2 Zehen
Pfeffer
Salz
