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Rindersteak mit Knusperkartoffeln und cremigem Bohnensalat

Du suchst eine edle Dinner-Idee? Dieses Rezept für knusprige Kartoffeln aus dem Ofen mit saftigem Steak ist die perfekte Antwort.

Kartoffeln, festkochend

800 g

grüne Bohnen

400 g

Zitrone

1 Stk.

Gehobelte Mandeln

40 g

Rumpsteak

4 Stk.

Crème Fraîche

2 EL

Kräuterbutter

125 g

Schalotten

1 Stk.

Paniermehl

1 EL

Paprikapulver, edelsüß

1 TL

Rotweinessig

2 EL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl

3 EL

Salz

Pfeffer