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Steak mit selbstgemachten Pommes und Mayonnaise

Was du sonst nur im Restaurant bekommst, wird jetzt selbst gemacht! Knusprige Pommes, saftiges Steak und homemade Mayonnaise.

Kartoffeln, festkochend

2 kg

Eier

2 Stk.

Rumpsteak

4 Stk.

Butter

125 g

Thymian

1 Bund

Weißweinessig

1 EL

Senf

1 TL

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

2 Zehen

Salz

Pfeffer

Sonnenblumenöl

2 l