Rösti-Pizza mit Pulled Lachs und pochiertem Ei
20 Min. Zubereitung • 30 min gesamt

Rösti-Pizza mit Pulled Lachs und pochiertem Ei

Einfach, lecker und nebenbei noch proteinreich – diese Rösti mit würzigem Lachs und köstlichen Eggs Benedict lassen keine Wünsche offen.

Zutaten

Zubereitung

Kartoffelpufferteig
Kartoffelpufferteig
1 Pck.
Dill
Dill
1 Bund
Baby Blattspinat
Baby Blattspinat
125 g
Radieschen
Radieschen
1 Bund
Eier
Eier
4 Stk.
Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise
1 Pck.
Stremellachs
Stremellachs
2 Pck.
Weißweinessig
Weißweinessig
1 EL

Aus der eigenen Küche

Rapsöl
Rapsöl
1 EL
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

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