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Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

Gut zu wissen: Zum Kochen dieses Rezeptes wird Guided-Cooking mit Cookidoo® benötigt. Direkt zum Rezept auf Cookidoo®

Möhren

330 g

Sonnenblumenkerne

30 g

Petersilie, glatt

20 g

Gnocchi

500 g

grüne Bohnen

150 g

TK-Erbsen

100 g

Frühlingszwiebeln

20 g

Rucola

50 g

Mozzarella

125 g

rote Zwiebel

40 g

Aus der eigenen Küche

Salz

1.25 TL

Rapsöl

70 ml

Pfeffer

0.5 TL

Knoblauch

1 Zehe