
30 Min. Zubereitung • 60 min gesamt
Bamberger Zwiebeln mit Kartoffelpüree und Salat
Kulinarischer Gruß aus Franken: Mit diesem Rezept schmeckt's wie bei Oma.
Zutaten
Zubereitung

Gemüsezwiebel
4 Stk.

Bacon-Streifen
200 g

Rinderhackfleisch
400 g

Kartoffeln mehligkochend
800 g

Salat Trio
1 Stk.

Radieschen
1 Bund

Kräuter Dressing
50 ml

Braten Soße
2 EL

Ei
1 Stk.

Senf
1 EL

Paniermehl
2 EL

Rinderbrühe
400 ml

Butter
3 EL

H-Milch 3,5%
100 ml

Muskat
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer
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