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Geschnetzeltes Ungarischer Art mit Reis

Der Hunger ist groß, die Zeit knapp? Hier kommt die Lösung, die satt, glücklich – und wenig Stress macht.

Spitzpaprika

2 Stk.

Basmatireis

300 g

Schweine Geschnetzeltes

500 g

Ajvar mild

2 EL

Passierte Tomaten

400 g

Paprikapulver, geräuchert

1 TL

Petersilie, glatt

1 Bund

Paprikapulver, edelsüß

1 TL

Gemüsebrühe

2 TL

Zwiebeln

2 Stk.

Speisestärke

2 TL

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

1 Zehe

Salz

Pfeffer

Rapsöl