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Tomate-Pfirsich-Salat mit Hähnchen und Burrata

Süß, herzhaft, kross, cremig – genau so schmeckt uns der Sommer am besten.

Rispentomaten

3 Stk.

Tomaten Mix

400 g

Pfirsiche

4 Stk.

Hähnchenbrustfilet

4 Stk.

Basilikum

1 Bund

Burratas

2 Stk.

rote Zwiebel

1 Stk.

Weißweinessig

4 EL

Honig

2 TL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

4 EL

Salz

Pfeffer