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Knuspriges Parmesanhähnchen & Bohnen

Jamie Oliver: "Dieses 20-Minuten-Hähnchen mit edler Parmesankruste spielt in der obersten Liga. Dazu zarte Bohnen und ein knackiger Salat – ich verspreche dir, da bleibt kein Krümel übrig!"

Weiße Bohnen

400 g

Parmesan

30 g

Hähnchenbrustfilet

300 g

Minze

2 Stangen

Weißkohl

80 g

Staudensellerie

1 Stange

Fenchel

1 Stk.

Bio Zitrone

1 Stk.

Tomatenmark

2 TL

Ei

1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Salz

Pfeffer