BBQ op de planning? Dan is deze checklist voor jou!

Download onze app

Vink je boodschappenlijstje in no-time af met onze handige BBQ-checklist. En het lekkerste? We bezorgen alles ook nog eens gratis bij je thuis!

Alle BBQ-essentials op één plek

Zodra de zon zich laat zien (ja, ook al bij 15 graden…) gaat iedereen los: naar de slager, naar de bakker, naar de visboer. Eindelijk weer BBQ-tijd. Alleen… heb je wel alles in huis?

 

Van kooltjes tot shaslick en servetjes: met Picnic regel je alles voor je BBQ in één keer. En we bezorgen het ook nog eens gratis bij je thuis. Gebruik deze handige checklist en mis niets!

Alles voor je BBQ in de app

Vuur aan en gaan!

Van perfect gegrild vlees tot vega-tips die altijd werken: hieronder vind je onze tips en tricks voor een geslaagde BBQ-avond.

Spoedcursus vis en vlees op de grill

Het is net als fietsen: als je het eenmaal in de vingers hebt, gaat het vanzelf. Toch kan een geheugensteuntje aan het begin van het seizoen geen kwaad.

 

Ziezo! Perfect grillen doe je zo:

  • Breng op temperatuur: haal je vlees 30 minuten voor het bakken uit de koelkast voor een betere garing en extra malsheid (bij vis: 15 minuten).
  • Eén keer keren is genoeg: zo schroeit het vlees mooi dicht en blijft het sappig. Afblijven dus!
  • Check de temperatuur: bij 60°C is je biefstuk mooi rosé. Liever well done? Laat ‘m doorgaren tot 70°C.

Groenten grillen

Asperges en maïskolven op de BBQ? Dat kennen we allemaal wel. Maar wist je dat je ook hele aardappelen kunt poffen op de grill? En dat bietjes en pompoen zo extra zoet worden?

 

Paar tips van onze chefs:

  • Grote stukken grillen beter dan dunne plakjes
  • Olie is je beste vriend! Bestrijk groenten of bijv. halloumi altijd eerst met een beetje neutrale olie.
  • Blijf erbij! Vega heeft vaak minder tijd nodig dan vlees, dus hou de grill goed in de gaten.

Op zoek naar inspiratie?

Dorade met citroen-gremolata, kip-tandoori-spiesen met raita of een next-level broodje pulled pork: in onze app vind je tientallen recepten die je BBQ-game naar een hoger niveau tillen.

Probeer onze BBQ-recepten

Geen BBQ is compleet zonder…

Juist ja, sides! De juiste bun bij je burger, de beste saus bij je saté: het zijn precies die kleine dingen die je BBQ helemaal maken.

Broodjes, dips, en sauzen

Ben jij chef dips en sausjes? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Van de zijdezachte hummus van restaurant NENI tot verse kruidenboter met knoflook en aioli – de app staat vol lekkers voor erbij.



 

En reminder: vergeet de broodjes niet! Fluffy brioche buns, desem stokbrood… zonder is geen BBQ compleet.

Salades en vers fruit

Bij die stevige grillsmaak is het altijd lekker om een frisse tegenhanger te hebben.

 

Dus zet de tafel vol met salades (aardappelsalade, pastasalade, groene salade met een zelfgemaakte vinaigrette) en vers fruit (denk aan zomerse perziken en watermeloen).

 

Of combineer de twee en serveer steenfruit in een caprese met een twist.

…een toetje!

Een ijsje, marshmallows van de grill. 
Daar maken we met liefde nog een beetje plek voor.

 

Geen afsluiter zo zoet als een klein dessert.

Drankje erbij?

In de app vind je de lekkerste drankjes voor bij je BBQ op een rij. Denk aan wijn en bier, maar ook een heel scala aan (verrassend) fris en alcoholvrij.


 

Tip: veel van onze wijnen hebben een rating van Hamersma, dus dat maakt kiezen extra makkelijk. Sommelier in minuten!

Vaak vergeten

Voorkom last-minute stress! Van aanmaakblokjes tot zonnebrand SPF 50: deze essentials worden nog weleens vergeten.

De basis

Kooltjes? Check. Bordjes? Check. Bestek, bekers, rietjes? Check.

 

In onze app vind je een overzicht van de meest vergeten BBQ-musthaves. Check snel of je alles in huis hebt.

 

En kan jouw grilltang er echt niet meer mee door? Geen zorgen, die bezorgen we ook gewoon.

Naar onze checklist in de app

Smeren, smeren, smeren!

Zelfs bij 15 graden is de zon ’s middags op z’n sterkst. Voorkom stress om een lege fles en check of je zonnebrand en aftersun nog vol (en niet over datum) zijn.

 

In de zomermaanden vind je in de app wekelijks fijne aanbiedingen op zonnebrand.

 

Bestel alles voor je BBQ in de Picnic-app

Download de app, bestel je boodschappen en recepten en we komen alles morgen nog bezorgen. Grill ze!

Download de app