

45 min
Indonesische Fleischbällchen
Zutaten
Zubereitung

Rinderhackfleisch
1 Pck.

Sambal Oelek
2 TL

Koriander gemahlen
1 TL

Zitrone
0.5 Stk.

Basmatireis
250 g

Spitzkohle
400 g

Ei
1 Stk.

Paniermehl
5 EL

Sojasoße
5 EL

Kreuzkümmel
0.5 TL

rote Zwiebel
2 Stk.

Zucker
100 g

Weißweinessig
100 ml

Zwiebeln
50 g
Aus der eigenen Küche

Pfeffer

Salz

Sonnenblumenöl
4 EL

Knoblauch
10 g

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