

35 min
Ofengemüse-Salat mit Sour Cream
Ofenkartoffel mal anders: Mit Gurke, Karotte und Co. wird's extra frisch und knackig.
Zutaten
Zubereitung

Kartoffeln festkochend
800 g

Möhren
4 Stk.

Blattspinat
80 g

Gurke
1 Stk.

Sour Cream
1 Pck.
Aus der eigenen Küche

rote Zwiebel
1 Stk.

Knoblauch
1 Zehe

Olivenöl
5 EL

Honig
1 TL

Salz

Pfeffer

Balsamico
1 EL

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