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Tex-Mex-Reispfanne mit Süßkartoffel

Diese Pfanne steckt voller Geschmack, von süßlich bis pikant, mit Cheddar, Koriander und Avocado.

Reis

300 g

Süßkartoffel

2 Stk.

Paprika

1 Stk.

Kidneybohnen

1 Dose

stückige Tomaten

1 Dose

Paprika geräuchert

Geriebener Cheddar

100 g

Koriander

1 Bund

Avocado

1 Stk.

Zwiebeln

1 Stk.

Kreuzkümmel

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

1 Zehe

Sonnenblumenöl

2 EL

Salz

Pfeffer