

30 min
Tex-Mex-Reispfanne mit Süßkartoffel
Diese Pfanne steckt voller Geschmack, von süßlich bis pikant, mit Cheddar, Koriander und Avocado.
Zutaten
Zubereitung

Reis
300 g

Süßkartoffel
2 Stk.

Paprika
1 Stk.

Kidneybohnen
1 Dose

stückige Tomaten
1 Dose
geräuchertes Paprikapulver

Kreuzkümmel

Geriebener Cheddar
100 g

Koriander
1 Bund

Avocado
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Zwiebeln
1 Stk.

Knoblauch
1 Zehe

Sonnenblumenöl
2 EL

Salz

Pfeffer

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