Tagliatelle mit Zucchini und Aubergine
25 Min. Zubereitung • 30 min gesamt

Tagliatelle mit Zucchini und Aubergine

Vegetarische Pasta mit frischem Gemüse und Parmesan – das genießt jeder!

Zutaten

Zubereitung

Tagliatelle
Tagliatelle
450 g
Veganes Hack
Veganes Hack
200 g
Tomaten Passata
Tomaten Passata
690 g
Parmesan
Parmesan
150 g
Basilikum
Basilikum
nach Belieben
Zucchini
Zucchini
200 g
Aubergine
Aubergine
1 Stk.
Zwiebeln
Zwiebeln
1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Olivenöl
Olivenöl
2 EL
Knoblauch
Knoblauch
1 Zehe

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