

30 min
Zitronenrisotto mit Krabben und Spargel
Zutaten
Zubereitung

Garnelen
225 g

Risottoreis
300 g

Schnittlauch
25 g

Geriebener Parmesan
100 g

Weißwein
250 ml

Grüner Spargel
400 g

Gemüsebrühe
2 Würfel

Zitronen
2 Stk.

Schalotten
2 Stk.
Aus der eigenen Küche

Olivenöl
4 EL
Frische Knoblauchzehen
2 Zehen

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