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Weißwurst-Salat mit süßem Senf

Wir trauen uns was: Mit dieser ausgefallenen Kreation verschieben wir den Weißwurst-Äquator einfach mal auf den Salat-Terrain. Warum? Weil's schmeckt!

Brezeln

4 Stk.

Weißwürste

4 Stk.

Radieschen

10 Bund

Gurke

1 Stk.

Petersilie, glatt

0.5 Bund

Kräuter-Essig

2 EL

rote Zwiebel

1 Stk.

Süßer Senf

2 TL

Senf

1 EL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

5 EL

Salz

Pfeffer