

35 min
Blumenkohl-Schnitzel mit Polenta
Blumenkohl top in Schale geworfen – mit Panade schlägt er genusstechnisch locker die klassische Wiener Art.
Zutaten
Zubereitung

Polenta
200 g

Knoblauch Sauce
etwas

Petersilie kraus
1 Bund

Blumenkohl
1 Stk.

Paniermehl

Soja Sauce
200 ml
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

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