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Wurstgulasch mit Sauerkraut

Besonders nach einem langen Spaziergang durch kühles Herbstwetter ist so ein warmes Wurstgulasch ein echter Glücklich-Macher ... Aber eigentlich auch an jedem anderen Tag.

Drillinge

800 g

Rote Paprika

2 Stk.

Bratwürste

6 Stk.

Petersilie kraus

1 Zweig

Sauerkraut

1 Dose

Hühnerbrühe

600 ml

Schmand

1 Pck.

Zwiebeln

2 Stk.

Tomatenmark

2 EL

Paprikapulver, edelsüß

Aus der eigenen Küche

Knoblauch

1 Zehe

Sonnenblumenöl

2 EL

Salz

Pfeffer