

20 min
Grünes Shakshuka
Pochierte Eier in einer pikanten Soße aus Paprika, Zucchini und Erbsen lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Zutaten
Zubereitung

Grüne Paprika
1 Stk.

Erbsen
100 g

Grünes Pesto
3 EL

Geriebener Parmesan
80 g

Naturjoghurt 3,5%

Zucchini
400 g

Eier
6 Stk.

Blattspinat
400 g
Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Knoblauch

rote Zwiebel

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