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Kartoffel-Spinat-Auflauf

Spinat macht stark – das weiß doch jedes Kind – und in dieser leckeren Auflauf-Kreation schmeckt er endlich auch jedem!

Crème Fraîche

50 g

Kartoffeln

1 kg

Geriebener Gouda

150 g

TK-Blattspinat

450 g

Muskat

nach Belieben

Eier

4 Stk.

H-Milch 1,5%

150 ml

Paprika edelsüß

nach Belieben

Butter

1 EL

Aus der eigenen Küche

Pfeffer

Salz

Knoblauch

1 Zehe