

25 min
Bulgur mit Ofengemüse und Joghurtsoße
Warmer Bulgursalat mit gewürzten Auberginen und Kichererbsen aus dem Ofen. Die frische Joghurtsoße rundet den Geschmack ab!
Zutaten
Zubereitung

Bulgur
275 g

Kichererbsen
480 g

Naturjoghurt 3,5%
6 EL

Petersilie kraus
1 Bund

Aubergine
1 Stk.

Cherrytomaten
250 g

Garam Masala
4 TL
Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Knoblauch
1 Zehe

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