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Bulgur mit Ofengemüse und Joghurtsoße
25 min

Bulgur mit Ofengemüse und Joghurtsoße

Warmer Bulgursalat mit gewürzten Auberginen und Kichererbsen aus dem Ofen. Die frische Joghurtsoße rundet den Geschmack ab!
Zutaten
Zubereitung
Bulgur
275 g
Kichererbsen
480 g
Naturjoghurt 3,5%
6 EL
Petersilie kraus
1 Bund
Aubergine
1 Stk.
Cherrytomaten
250 g
Garam Masala
4 TL

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
Knoblauch
1 Zehe
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