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Gemüse-Burger
25 min

Gemüse-Burger

Wer liebt ihn nicht: Den Burger, der absolute Fast-Food-Klassiker? Auf Veggie-Art mit frischem Gemüse ist er genauso lecker und schnell gemacht, aber dabei eine Stufe gesünder!
Zutaten
Zubereitung
Paprika
1 Stk.
Gurke
0.5 Stk.
Briochesemmel
4 Stk.
Mayonnaise
50 g
Braune Champignons
200 g
Zucchini
200 g
Aubergine
1 Stk.
Feldsalat
nach Belieben

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
1 Stk.
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