

20 min
Couscoussalat mit Falafel
Diese frische Joghurtsauce vervollständigt den Salat nach Taboulé-Art!
Zutaten
Zubereitung

Couscous
275 g

Gurke
1 Stk.

Falafelmischung
400 g

Naturjoghurt 3,5%
200 g

Petersilie kraus
1 Bund

Cherrytomaten
500 g

Minze
1 Bund

Zitrone
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Weißweinessig
1 EL

Olivenöl
2 EL

Salz

Pfeffer

rote Zwiebel
1 Stk.

Wäre das was für dich?
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