Name: Gnocchi in romige paprikasaus
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: italian
Ingredients: 1 stuk witte ui; 2 stuks zoete puntpaprika's; 250 g cherrytomaatjes; 250 ml kookroom; 2 el tomatenpuree; 1 handje basilicum; 800 g gnocchi; Parmigiano reggiano; rucola; 3 el olijfolie; zwarte peper; zout