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Saag Aloo – Curry mit Spinat, Kartoffeln und Eiern
30 min

Saag Aloo – Curry mit Spinat, Kartoffeln und Eiern

Mit einem perfekt gekochten Ei braucht dieses vegetarische Curry wirklich keinen Reis!
Zutaten
Zubereitung
Kartoffeln
500 g
Tomatenmark
2 EL
Currypulver
1 EL
Erbsen
400 g
Zwiebeln
2 Stk.
Eier
8 Stk.
Blattspinat
400 g

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
2 EL
Salz
Pfeffer
Knoblauch
1 Zehe
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