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Huevos Rancheros

Eier auf mexikanische Art – lecker als Frühstück oder als herzhafte Zwischenmahlzeit.

stückige Tomaten

800 g

Kidneybohnen

1 Dose

Rote Paprika

1 Stk.

Wraps

8 Stk.

Chiliflocken

5 g

Oregano

1 TL

Eier

8 Stk.

Saure Sahne

125 g

Tomaten

3 Stk.

Paprikapulver, edelsüß

1 EL

rote Zwiebel

2 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Knoblauch

1 Zehe