
25 min
Herzhafter Spätzle-Auflauf
Diesen drei Worten kann auch kein Schwabe widerstehen: "Wir überbacken das". Deshalb haben wir uns getraut und klassische Spätzle in eine ebenso unkomplizierte wie leckere Auflaufkreation mit Hackfleisch verwandelt.
Zutaten
Zubereitung

Spätzle
400 g

Rinderhackfleisch
400 g

Schinkenwürfel
125 g

Röstzwiebeln
1 Handvoll

Gratinkäse
250 g

Petersilie kraus
1 Bund

H-Milch 1,5%
300 ml

Zwiebeln
1 Stk.

Paprika edelsüß
Aus der eigenen Küche

Olivenöl

Knoblauch
1 Zehe

Salz

Pfeffer

Wäre das was für dich?
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