Name: Flammkuchen met radijs en gerookte zalm
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: dutch
Ingredients: 1 stuk radijs; 2 rollen flammkuchendeeg; 300 g erwten (diepvries); 200 g crème fraîche; 100 g kaas-pestodip; 200 g gerookte zalm; 6 el rode wijnazijn; 1 el kristalsuiker; 0.5 tl fijn zeezout; 1 el extra vergine olijfolie; g zwarte peper; g zout