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Lasagne Bolognese mit Bechamelsoße
90 min

Lasagne Bolognese mit Bechamelsoße

Die Bechamelsoße ganz einfach selbst zubereiten.
Zutaten
Zubereitung
gemischtes Hackfleisch
500 g
Möhren
100 g
Staudensellerie
1 Stk.
Rosmarin
2 Stangen
stückige Tomaten
800 g
Rinderbrühe
200 ml
Geriebener Parmesan
nach Geschmack
Rotwein
100 ml
Frische Milch 3,5%
500 ml
Muskat
etwas
Lasagneplatten
250 g

Aus der eigenen Küche

Butter
50 g
Weizenmehl
50 g
Zwiebeln
1 Stk.
Olivenöl
Salz
Pfeffer
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